Manfaat Terong - Terong Ungu adalah jenis terong yang memiliki kulit warna ungu. Jenis terong ini memiliki rasa yang lezat dan cocok dimasak sambal balado terong. Terong ungu memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan terong hijau. Terong Ungu memang memiliki bau yang lebih menyengat dibandingkan terong hijau. Secara pemanfaatan sebagai bahan masakan pun lebih monoton. Namun, sayuran ini sungguh banyak sekali kandungan gizinya yang sayang untuk anda lewatkan. Terong ini diyakini bisa meningkatkan stamina dan merangsang antibodi agar bergerak lebih aktif dalam melawan penyakit. Selain itu, sayuran ini juga ampuh sekali sebagai antioksidan yang akan menghindarkan anda dari berbagai infeksi dan gangguan penyerapan gizi.
Dibalik manfaatnya yang luar biasa, terong mengandung berbagai nutrisi yang sangat diperlukan oleh tubuh. Terong mengandung serat, vitamin A, B, C, E dan vitamin K, serta triptophan dan folat. Beberapa mineral seperti tembaga, kalsium, magnesium, mangan, fosfor dan kalium juga bisa kita temukan pada sayuran ini. Senyawa-senyawa tersebut sangat penting dan dibutuhkan oleh tubuh meski dalam jumlah yang sedikit.
Selain vitamin dan mineral, terong juga mengandung senyawa nasunin, yaitu senyawa antioksidan yang ditemukan pada kulit terong. Untuk vitamin B sendiri lebih spesifik lagi yaitu vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin) dan vitamin B3 (niacin). Vitamin tersebut larut dalam air, dan memiliki banyak khasiat bagi tubuh.
14 Khasiat Terong untuk Kesehatan Tubuh
Menyehatkan Jantung
Terong ungu dapat membantu menjaga kesehatan jantung karena kandungan kaliumnya yang tinggi. Kalium dapat menstabikan detak jantung dan mencegah retensi cairan sehingga penyakit jantung koroner dapat dihindari.
Meningkatkan Fungsi Otak
Kandungan nutrisi dan fitonutrien berupa nasunin pada terong dapat melindungi membran sel saraf dan otak sehingga dapat terhindar dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu juga dapat memfasilitasi proses transfer pesan antar sel saraf, dengan begitu fungsi otak akan meningkat. Otak pun jadi lebih mudah digunakan untuk berpikir.
Melancarkan Sistem Pencernaan
Jika kamu mengalami kesulitan buang air besar, cobalah untuk mengkonsumsi terong. Kandungan seratnya akan membantu proses pencernaan menjadi lebih lancar dan BAB pun bukan lagi masalah.
Mengontrol Kadar Gula Dalam Darah
Terong sangat kaya serat, namun rendah karbohidrat. Dengan begitu terong menjadi makanan yang cocok bagi penderita diabetes terutama tipe 2 karena terong dapat mengatur penyerapan glukosa dalam darah.
Mencerahkan Kulit
Kulit akan terlihat cerah jika dirawat dan terpenuhi nutrisi yang dibutuhkannya. Untuk menjadikan kulit lebih cerah, kita bisa mendapatkannya dengan memakan terong sebagai menu sayuran. Kandungan vitamin C nya akan menghilangkan kekusaman pada kulit.
Mencegah Penuaan Dini
Tanda-tanda munculnya penuaan dini adalah mulai terbentuknya kerutan dan flek hitam pada kulit wajah. Jika dibiarkan hal tersebut tentu akan mengurangi kecantikan wajah. Untuk mengatasinya kita memerlukan vitamin C dan E, dan vitamin tersebut dapat kita peroleh dari sayur terong.
Membantu Menghilangkan Kebiasaan Merokok
Merokok tidak hanya membahayakan kesehatan sendiri namun juga orang lain yang ikut menghirup asap rokok tersebut. Untuk berhenti dari kebiasaan tersebut juga sedikit sulit karena rokok dapat menyebabkan kecanduan. Salah satu cara yang patut dicoba yaitu dengan mengkonsumsi buah terong. Karena terong mengandung nikotin walah dalam jumlah yang sangat kecil sehingga lama kelamaan candu pada rokok pun akan terhenti. Tenang saja, karena memakan terong tidak akan memberikan bahaya seperti merokok.
Mengobati Anemia
Anemia atau kekurangan darah dapat menyebabkan tubuh lemas, tidak bergairah, mudah lelah dan terlihat pucat. Meski daam jumlah yang sangat kecil terong mengandung zat besi yang bisa membantu pembentukan sel darah merah.
Meningkatkan Vitalitas Pria
Mitos bahwa terong dapat menurunkan nafsu pria tidak lah benar. Justru terong dapat meningkatkan gairah seksual terutama pada pria dikarenakan sifat terong sebagai afrodisiak (membuat bergairah).
Mencegah dan Mengobati Kanker
Kanker sebagai salah satu penyakit mematikan dan sangat ditakuti bisa kita cegah dengan rutin mengkonsumsi terong. Antioksidannya akan mencegah senyawa berbahaya merusak sel tubuh. Bahkan dapat dijadikan menu bagi penderita kanker untuk membantu proses penyembuhannya.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Tubuh dengan sisterm imun yang baik akan terhindar dari berbagai penyakit. Karena tubuh selalu dalam keadaan prima sehingga sel-sel dapat bekerja secara optimal. Untuk menjaga imunitas tubuh tetap terjaga kita bisa memanfaatkan terong yang kaya vitamin C.
Menjaga Kesehatan Tulang dan Sendi
Tulang tidak hanya memerlukan kalsium saja, namun sejumlah mineral lain juga dibutuhkan agar tulang selalu dalam keadaan sehat. Tembaga, kalium, dan magnesium dapat membatu memelihara kesehatan tulang. Dan mineral tersebut terdapat dalam sayur terong.
Mengobati Gusi Berdarah
Gusi bengkak dan berdarah bisa jadi pertanda tubuh kekurangan vitamin C. salah satu makanan yang dapat memenuhi kebutuhan vitamin C bagi tubuh adalah terong.
Mengobati Darah Beku
Terjadinya pembekuan darah untuk menghentikan pendarahan ketika terdapat luka di tubuh dikarenakan adanya vitamin K. Untungnya, vitamin K bisa kita temukan pada terong.
Dengan mengkonsumsi Terong ungu ini, anda bisa langsung merasakan manfaatnya sebagai pengobatan herbal untuk berbagai jenis penyakit secara alami. Selain itu, Terong ungu bisa dijadikan berbagai jenis olahan sesuai selera anda.
Itulah 14 Khasiat Terong untuk Kesehatan Tubuh yang dapat saya berikan. Semoga artikel ini bermanfaat bagi kita semua.
0 Response to "14 Khasiat Terong untuk Kesehatan Tubuh yang Menakjubkan"
Post a Comment